La vida a la basura: DIVE!

     |    Thursday, der 24. April 2014

2835_dive_biUna gran voluntad de informar, incontables horas de trabajo y 200$ fue lo que Jeremy Seifert necesitó para realizar DIVE! En 52 minutos, el documental pone sobre la mesa una cuestión que contrasta el exceso de unos con la escasez de otros; las cantidades masivas de comida que se desechan en los supermercados de Estados Unidos cada día del año.

Por las noches, Jeremy y sus amigos “bucean” en los contenedores de basura de los supermercados de Los Ángeles en busca de alimentos que, a pesar de estar en buenas condiciones, por diferentes motivos, ya no se pueden comercializar. A pesar de que las grandes cadenas donan comida a diferentes organizaciones sociales, la gran mayoría acaba en la basura. Si en EEUU se donase toda la comida que se tira y que todavía está en buen estado, se podría alimentar a todas las personas que pasan hambre en el país. A partir de aquí, Jeremy se propone investigar sobre el tema, y alarmar sobre una situación que, no solamente refleja una problemática en las políticas comerciales, sino una falta total de consciencia hacia el valor de la comida y hacia las desigualdades sociales que existen en EEUU y a nivel mundial. “Cuando desperdiciamos comida, estamos tirando vida a la basura. (…) El tipo de sociedad que desperdicia esta cantidad de comida es aquella que no valora la Tierra ni los productos que produce. Este proceso va en nuestro detrimento.” afirma Timothy Jones, antropólogo especialista en el desecho de alimentos y el experto por excelencia en la investigación de Seifert.

DIVE! presenta un problema global a partir del estilo de vida que sigue el propio Jeremy. La cámara le sigue de cerca, desde la cocina de su casa con su hijo en brazos hasta las oficinas de grandes corporaciones a las que acude en busca de respuestas. Además, el documental recurre a la animación en stop-motion en varias ocasiones, para retratar con números e ilustraciones la gravedad de lo que está pasando. La banda sonora, también del grupo de música del mismo Jeremy, pone ritmo a una estética que recuerda a otros videos sobre “freeganismo”, o de maneras alternativas de consumo que en los últimos años son cada vez más efervescentes. De todas formas, el mensaje principal de DIVE! no pretende retratar modos de vida alternativos, sino más bien, cómo las cadenas de supermercados deberían expandir sus políticas de donación de comida, y los costes medioambientales y políticos que está teninendo el sistema alimentario actual, que produce toneladas de desechos alimenticios en los países desarrollados.

Dive! | Trailer von realeyztv

Clara Rodríguez Arasanz

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